米国医師会雑誌（JAMA）に発表された研究論文によると、ダイエットのアドバイスで炭水化物か脂肪の摂取量を減らすよう言われることが多いが、実際には糖質制限も脂質制限も似たり寄ったりということが示されている。研究の結果から、個人の遺伝的特徴やインスリン代謝が食事療法の有効性に主要な影響を与えないことがわかった。研究は、被験者609人を低脂肪ダイエットか低炭水化物ダイエットのグループに分け、1年間継続して実行させた結果、両グループともに体重が平均で約5.9キロ減少したが、「ダイエット法」と「減量効果」との関連性は見つからなかったという。研究チームは被験者のゲノムとインスリン分泌量を調べました。結果、遺伝子型やインスリン分泌量と体重減少の関連はなかったが、減量を助けるのは糖質や精粉の摂取量を抑え、野菜や自然食品を多く食べることであると示しています。今回のグループで最も体重が減少した人々から、食生活に気を配ることが助けになったとの声が上がっています。(出典：AFPBBNEWS )