料理教室
カテゴリー料理
昨日はSQUEEZOOのお客さんが単発で開催している料理教室に行ってきました
久々の料理なんで楽しかった~~~~
メニューは、薬膳カレー、ナン、ラッシー、サモサを作りました
今回は少人数でのレッスンでした
カレー用の緑豆を水から煮ます
こねたナンを発酵中 全粒粉入りのナンです
数分後にはこんなにふくらみました
サモサの材料を炒めています
インカの目覚めというじゃがいもを投入
ワンタンの皮にサモサの具を詰めて、
揚げます
緑豆のカレーを煮ています
笑顔で作っています
作ったナンです
カレーとサモサとラッシーです
おいしく出来ました
帰りにはお土産まで
う~~~んなんかいろいろアドバイスすることの多い料理教室でした
内容も味も問題ないけど、あれじゃあ採算とれてないだろうな~~~なんてビジネス的に見てしまいました